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新鲜熟成的鱼直接从滨田岛和隐岐岛运来!品尝采用津本法制作的顶级熟成鱼。
6600日元(含税)
我们提供来自滨田岛和隐岐岛的新鲜鱼类,由值得信赖的渔民运送,并采用“津本式”烹饪方法进行处理。风味浓郁的陈年刺身和炖菜,味道绝对鲜美。未来我们将推出更多适合宴会的菜品!请在轻松愉快的氛围中,品尝我们厨师精心烹制的特色菜肴。
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高温快烤!稻草烤鲣鱼,香气浓郁,味道鲜美。
1500日元(含税)
用稻草烤制的鲣鱼,在高温火焰上快速炙烤,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。这道菜选用精心挑选的新鲜食材烹制而成,锁住了所有美味。搭配调味料和我们的特制酱汁,味道会更加浓郁。小份(5片)售价1500日元(含税),大份(8片)售价1800日元(含税)。
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品尝来自山阴地区的各种当地清酒,完美搭配您的餐点!我们提供多种选择,包括香气浓郁的纯米酒。
900日元(税込)
我们提供多种清酒,主要产自山阴地区,均经过精心挑选,旨在与我们的菜肴完美搭配。从香气浓郁的纯米酒到易饮的清酒,总有一款适合您。他们还提供当季的当地清酒,所以每次来都能品尝到新的口味。
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我们的招牌菜:稻草烤黄尾鱼!尽享来自隐岐岛的芬芳食材。
我们选用直接从岛根县隐岐岛运来的新鲜鱼类,并用香喷喷的稻草烤制,以最大程度地激发食材的鲜美滋味。我们始终坚持新鲜至上,从食材采购到烹饪,每一个环节都精益求精,力求呈现鱼肉最原汁原味的美味。我们还提供稻草烤鲣鱼和烤鸡,欢迎前来品尝!
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新鲜熟成的鱼,直接从滨田岛和隐岐岛运送而来,采用津本法烹制!
我们提供来自滨田岛和隐岐岛的新鲜鱼类,由值得信赖的渔民运送,并采用“津本式”烹饪方法进行处理。风味浓郁的陈年刺身和炖菜,味道绝对鲜美。我们还计划推出一份非常适合宴会的套餐菜单!敬请品尝由我们厨师采用最新鲜优质食材精心烹制的特色菜肴。我们期待着您的光临。
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草烤鲣鱼
1500日元(含税)〜
小份(5 件)...1500 日元(含税)/ 大份(8 件)...1800 日元(含税) *图片仅供参考。
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黄尾鱼用稻草烤制。
1800日元(税込)
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江木红天,滨田市特产
500日元(税込)
岛根特产
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盐烤黄尾鱼颈肉
1200日元(税込)
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用宍道湖蛤蜊熬制的日式高汤卷蛋
900日元(税込)
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金枪鱼沙拉
¥750(税込)
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我们拥有宽敞的就餐区域,可容纳大型宴会,您可以在宁静的氛围中放松身心。我们的餐桌座位可灵活安排,以满足您宴会人数的需求。温暖宜人的室内装潢,以木质元素点缀,营造出愉悦的氛围,使其成为宴会和公司聚会的理想场所。
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我们提供吧台座位和桌椅,非常适合小型团体。这里氛围温馨宜人,即使独自一人也能轻松融入,近距离观看烹饪过程更是一大亮点。柔和的灯光和木质内饰营造出舒适宜人的氛围。
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这家餐厅以温暖的木质装潢营造出宁静祥和的氛围,注重营造舒适的用餐环境。餐厅地理位置优越,距离七户站仅需步行5分钟,交通十分便利。无论是下班后还是购物之余,这里都是一个理想的休憩之所,您可以悠闲地品尝当地清酒和草编烤肉!
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テーブル2名様 × 1
我们有可供 2 人使用的桌子(1 张)、可供 4 人使用的桌子(1 张)和可供 6 人使用的桌子(1 张)。
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カウンター1名様 × 6
我们有6个吧台座位。
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空气中弥漫着稻草烤制食物的香味。
草烤菜肴是在高温明火上快速烹制而成!浓郁的香气和鲜美的味道将新鲜鱼肉的美味发挥得淋漓尽致。
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一款产自山阴地区的奢华当地清酒。
我们提供来自山阴地区的多种当地清酒!我们香气浓郁、口感顺滑的清酒将进一步提升我们精致料理的风味。
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轻松舒适的吧台座位
尽情享受吧台座位的热闹氛围!无论您是独自用餐还是与三五好友小聚,都可以一边放松身心,一边观看厨师们在您面前烹制美食。
